Tên trường (theo quyết định thành lập):
Cơ quan chủ quản: Bộ Giáo dục và Đào tạo.
Thời gian bắt đầu đào tạo khoá I: Năm 2008.
Loại hình đào tạo: Chính quy.
Ngày 26/03/2007, Thủ tướng Chính phủ đồng ý về nguyên tắc cho phép thành lập Trường Đại học tư thục Miền Tây tại tỉnh Hậu Giang. Đến tháng 04/2007, Ủy ban nhân dân tỉnh Hậu Giang ra văn bản thống nhất đổi tên Trường Đại học tư thục Miền Tây thành Trường Đại học Trương Vĩnh Ký. Tiếp tục đến ngày 28/12/2007 Ủy ban nhân dân tỉnh Hậu Giang quyết định điều chỉnh từ tên Trường Đại học Trương Vĩnh Ký thành Trường Đại học Võ Trường Toản. Chính thức ngày 18/02/2008, Trường Đại học Võ Trường Toản được thành lập theo quyết định số 196/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, trực thuộc Bộ Giáo dục và Đào tạo, Nhà trường được giao nhiệm vụ đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao có trí tuệ, bản lĩnh, sáng tạo cho vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng và cả nước nói chung.
Trường Đại học Võ Trường Toản hướng đến xây dựng mẫu hình trường Đại học hiện đại, mang tầm vóc quốc tế về quy mô và chất lượng. Được xây dựng theo mô hình “Thành phố đại học” mang phong cách Châu Âu trên diện tích 20 hecta, đến năm 2030, Trường Đại học Võ Trường Toản phấn đấu trở thành một trung tâm đào tạo nguồn nhân lực uy tín trong hệ thống giáo dục đại học tiên tiến; góp phần nâng cao trình độ dân trí và trình độ lực lượng lao động sản xuất trong bối cảnh hội nhập nền kinh tế quốc tế; hỗ trợ tích cực cho công tác quản lý và đặc biệt là xây dựng đội ngũ những người lao động trẻ có trình độ, dễ dàng tiếp thu sự chuyển giao công nghệ từ các nước tiên tiến, các đối tác mang tầm quốc tế.
Hiện Nhà trường đang đào tạo nhiều chuyên ngành thuộc khối ngành Khoa học sức khỏe, Kinh tế, Luật, Công nghệ thông tin trình độ đại học và sau đại học. Ngoài ra, Nhà trường đã đa dạng hóa các loại hình đào tạo để đáp ứng nhu cầu của xã hội, từ đào tạo một loại hình duy nhất là chính quy tập trung, Nhà trường đã mở thêm hệ đào tạo liên thông, hình thức từ trung cấp/cao đẳng lên đại học.
Trong suốt thời gian qua, Trường Đại học Võ Trường Toản luôn nhận được sự quan tâm, giúp đỡ quý báu từ Bộ, Ngành và các cấp chính quyền địa phương. Đó là động lực quý báu trong từng bước phát triển theo lộ trình của Trường Đại học Võ Trường Toản.
Ban Giám hiệu Trường Đại học Võ Trường Toản chụp ảnh lưu niệm cùng các vị đại biểu đến dự lễ khai giảng năm học mới
PGS.TS. Trần Thị Trung Chiến, Nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế (người đứng vị trí thứ tư từ phải sang); Ông Trần Công Chánh, Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang (người đứng vị trí thứ hai từ phải sang); PGS.TS. Bùi Anh Tuấn, Vụ trưởng Vụ giáo dục Đại học (người đứng vị trí thứ năm từ phải sang)
GS.TSKH. Bùi Văn Ga, Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo (người đứng vị trí thứ tư từ phải sang)
cùng đoàn công tác trong chuyến thăm Bệnh viện Đại học Võ Trường Toản
GS.TS. Lê Quang Cường, Thứ trưởng Bộ Y tế (người đứng vị trí thứ hai từ phải sang) cùng đoàn công tác
trong chuyến thăm và làm việc tại Trường Đại học Võ Trường Toản
TS. Phan Mạnh Tiến – Nguyên Phó Vụ trưởng Vụ giáo dục Đại học trao bằng tốt nghiệp
cho Tân Cử nhân tốt nghiệp của Trường Đại học Võ Trường Toản
PGS.TS. Trần Thị Trung Chiến, Nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế tại Lễ kỷ niệm 15 năm thành lập Trường
TS. Phạm Văn Tác – Cục trưởng Cục Khoa học công nghệ và Đào tạo (người đứng vị trí thứ năm từ phải sang)
trong chuyến công tác và làm việc tại Trường Đại học Võ Trường Toản
Ông Trần Công Chánh – Bí thư Tỉnh uỷ Hậu Giang (người đứng vị trí thứ hai từ phải sang)
tại lễ khai giảng năm học 2013 – 2014
Đại tá Nguyễn Hải Sơn, Ủy viên Ban thường vụ Tỉnh Ủy, Giám đốc Công an tỉnh Hậu Giang
trao giấy khen và học bổng cho sinh viên đạt thành tích “Vượt khó học tốt” trong lễ khai giảng năm học 2014 – 2015
Ông Đồng Văn Thanh – Chủ tịch UBND tỉnh Hậu Giang (người đứng vị trí thứ tư từ phải sang)
tại lễ khai giảng năm học 2022 – 2023
Ông Nghiêm Xuân Thành – Bí thư tỉnh Hậu Giang (người ngồi vị trí thứ ba từ phải sang)
tại lễ kỷ niệm 15 năm thành lập Trường Đại học Võ Trường Toản
